En achetant directement à la ferme, vous savez ce que vous mettez dans votre assiette.
L’éleveur est fier de vous présenter ses engagements: sélection des races, respect du bien-être animal, alimentation produite sur l’exploitation.
Tout est mis en œuvre pour produire des viandes de qualité. Les viandes sont préparées dans un atelier de découpe appartenant aux éleveurs.
La traçabilité est garantie du champ à l’assiette.